Pain perdu vegan

Bonjour tout le monde ! Les vacances arrivent c’est le moment de prendre le temps de faire de superbes petits-déjeuners ! Aujourd’hui je vous propose une recette de pain perdu vegan au sucre roux et à la cannelle. De quoi bien commencer la journée ! Temps de préparation : 10 minutes Prix :  Petit budget…

Oeufs brouillés vegan, le must pour un brunch

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous présente ma recette d’œufs brouillés totalement vegan ! Et oui ! C’est possible ! Et vous savez quoi ? C’est encore MEILLEUR que de véritables œufs brouillés. C’est en plus simple à réaliser et très rapide. Ces « œufs » accompagneront à merveille des tomates grillées, dans un brunch ou…

Bouchées sucrées vegan aux dattes et graines

Hello tout le monde ! Me voici aujourd’hui avec une nouvelle recette sucrée et toujours vegan. Elle m’est venue après une dégustation d’un café gourmand au Café Pinson (aaaah le Café Pinson <3). En effet, ils servent souvent des petits pudding de graines de chia pour accompagner votre café noir mais aussi une pâte à…

Livre de cuisine : Qui l’eût cru ?

J’aime la cuisine crue ! J’aime la cuisine cru depuis que j’ai lu le livre « Qui l’eût cru » de Susan Powers aux éditions L’Âge d’Homme. Si quand vous ouvrez le livre vous n’avez pas faim, croyez-moi qu’en le refermant vous n’aurez qu’une envie : vous précipiter au magasin bio le plus proche pour faire le…

Fondant au chocolat vegan ultra simple

Enfin ! J’y suis arrivée ! Après mon 4ème ou 5ème essai de gâteau/fondant au chocolat, j’ai enfin trouvé la recette parfaite : bonne et avec la bonne apparence. Le fondant au chocolat était un de mes desserts favoris avant que je devienne vegan. Mais il y avait toujours dans les recettes la présence de beurre…

Pâtes vegan au curry de courgettes

Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes 100% vegan, délicieuse et très rapide à faire ! Ce midi j’avais très envie de tester des spaghettis de légumes avec mes courgettes mais je me suis rendue compte… et bien que je n’avais pas l’ustensile pour le faire ! Du coup je me suis rabattue…

La blanquette vegan

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette 100% vegan et 100% franchouillarde ! La blanquette de… la blanquette de quoi du coup ? La blanquette de soja texturé ! C’est grâce au livre « À la française » de Sébastien Kardinal que j’ai pu découvrir cette recette complétement revisitée. Je suis très contente car…

Mes petits-déjeuners healthy et vegan

Et voilà, je suis devenue accro à ces petits-déjeuners vegan et super healthy que l’on trouve partout sur instagram. Au début quand je les voyais, super beaux, colorés, avec pleins de choses, je me disais que c’était trop compliqué, trop long à faire… Puis j’ai essayé et j’ai complètement ravisé mon point de vue !…