About me : faut que je vous dise…

Hello, Cela fait bientôt 4 ans que je tiens ce blog et que je partage avec vous des recettes, des conseils et des idées à propos du véganisme. Il m’arrive de parler un peu de moi, mais au final… vous ne me connaissez pas tant que ça ! C’est pourquoi, j’avais envie de vous faire…

Comment militer pour la cause animale ?

Lorsque l’on devient vegan s’installe rapidement une envie d’agir. De faire quelque chose et de contribuer au changement que l’on souhaite voir arriver. Il est très rare qu’un vegan se satisfasse uniquement de son mode de vie et veuille rester dans son coin. Je rencontre beaucoup de nouveaux vegan (plus ou moins jeunes) qui me…

Devenir vegan, et le fromage alors ?

« Je ne pourrais pas être vegan, j’aime trop le fromage. » Voici une des phrases que j’entends très très régulièrement de la part des végétariens et des omnivores. Je l’ai entendu il y a même bien longtemps de mes amis désormais vegan et je l’ai moi même prononcée ! Le fromage. Ce simple petit bout de…

Pourquoi être vegan, c’est facile ?

Bonjour tout le monde ! Alors voici un titre qui va sans doute titiller quelques personnes. Pourquoi, je pense (!), qu’être vegan c’est facile au quotidien ? Et pourquoi je ne pense pas que ce soit « quelque chose de difficile » « de contraignant » et qui nous « exclut socialement » mais au contraire quelque chose qui nous pousse…

Mon quotidien Vegan

Parce que beaucoup de gens ont du mal à se projeter d’être vegan au quotidien (peur, doutes, questionnements…) j’avais envie de vous préparer un petit article tout simple pour vous montrer mon quotidien, du lever au coucher, en passant par le déjeuner, et le dîner. Il faut savoir qu’en devenant vegan tout va changer… et…

Sauce citronnée aux herbes fraîches

Parce que vous avez été très très nombreux à me le demander, je vous donne enfin ma recette express de sauce citronnée aux herbes fraîches vegan. J’aime la mettre un peu partout et particulièrement là où il y a des patates douces, des pommes de terre au four, mais aussi avec des falafels et dans…

Les protéines de soja texturées, késako ? + 3 recettes express

Hey ! Ça fait longtemps ! Alooors, du coup aujourd’hui je reviens avec un article qui sera, je pense, fort apprécié par ceux qui débutent dans le végéta*isme. Comme vous l’avez vu dans le titre, aujourd’hui on va parler protéines de soja texturées, autrement appelées (pour faire plus rapide) : PST*. Pour commencer, c’est KOUA…