Vegan Deli, les nouveaux produits Vegan chez Monoprix

Voilà quelques temps que Monoprix propose dans ses rayons de nouveaux produits de la marque Vegan Deli.

Après les avoir testés, grillés, sautés, fait fondre, mangés, je vais enfin pouvoir vous donner mon avis et mes conseils pour pouvoir les cuisiner !

Vegan Deli, késako ?

Les produits Vegan Deli proviennent d’une entreprise appelée Linck basée à Monaco. Ils proposent depuis 1998 des produits végétariens et végétaliens. Dans un premier temps bio et vendus dans les magasins spécialisés, Linck décide de proposer leurs différents produits sous un label non bio et de les distribuer dans les supermarchés classiques face à la demande croissante d’alternatives végétales. Leurs produits bio ou non ne contiennent aucun OGM, sont fabriqués à base de céréales et de soja, sont riches en Oméga 3 et pauvres en cholestérol.
Linck possède trois labels : le label Eco Cert, le label Certysis, et le label Halal Correct (oui car c’est 100% végétal).

En France, nous trouvons une partie de leurs produits sous la marque Vegan Deli (Simply VeggiFood) qui propose des fromages et des simili carne 100% vegan.

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Tous les Monoprix ne proposent pas les fromages (par contre les simili sont trouvables un peu partout), mais vous serez sûr de les trouver ici (pour Paris uniquement, je ne sais pas pour la province, sorry, mais vous pouvez leur demander via Twitter) : Monoprix Montparnasse, Pelleport, Dragon, Fontaine, République, Saint-Michel, Uni Poteau, Italie, Picpus, Place des Fêtes, Daguerre, Sébastopol, Commerce et Passy Plaza.
Les fromages sont souvent rangés au niveau des fromages à la découpe et les simili carne rayon… boucherie.

Comment les cuisiner ?

J’ai essayé tous leurs produits. Concernant les simili j’ai une nette préférence pour les aiguillettes et les burgers (je n’ai pas du tout aimé les boulettes et les nuggets, je continue à prendre ceux de la marque Céréal).

J’aime préparer les simili à toutes les sauces ! Les aiguillettes s’accordent avec tout : assiette composée, plats indiens, fajitas, etc… En gros je les utilise à chaque fois pour remplacer le « poulet »* dans une recette.

*J’aime pas donner les noms de boucherie donc je met entre guillemets.

En ce qui concerne les fromages de la marque, je les ai tous adoré ! MAIS attention, il faut IMPÉRATIVEMENT les cuire. Cru, ils sont pour ainsi dire immangeables.
Personnellement j’adore les utiliser en tartines au four (genre chèvre chaud), sur les pizza, dans les croques-monsieur, les quiches, etc… (Plus ils sont fondus, plus ils sont crémeux et délicieux ! Pour le chèvre, je trouve la ressemblance assez épatante !)

 

En bref, ces produits sont devenus des incontournables pour moi et il y en a toujours dans mon frigo (même si je dois marcher plus loin pour trouver les fromages ! je peux plus m’en passer de toute façon…). Les prix varient entre 2,35€ et 3,49€, ce qui reste accessibles même pour les budgets serrés.
Je compte sur Monoprix pour étendre la gamme car il existe aussi des « cold slices » proposés par la marque.

Bon appétit !

À bientôt sur WAV.

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15 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. J’ai acheté aujourdhui les tranches et cru c’est immangeable …je vais essayer en croque monsieur

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    1. We Are Vege dit :

      Ah oui il faut vraiment les cuire comme je le dis dans l’article. Sur du pain au four c’est un délice.

      N’hésite pas à revenir me dire une fois que tu auras essayer !

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  2. Mais quelle belle découverte ! Il me tarde de trouver le temps pour courir chez Monop les tester ! Ca fait du bien de voir que les produit végéta*ien se démocratisent à la fois au niveau des endroits où l’on peut en trouver mais aussi au niveau des prix qui sont de moins en moins exorbitants.
    Merci pour ce partage en tout cas !
    Bisous
    Pêche

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  3. Bouh ! Je ne les ai pas encore trouvé dans mon quartier ! Hâte de tester le vromage dans une quesadilla !!!

    xxx

    Irène

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  4. Hello !
    Je découvre ton blog à l’instant et je suis bien contente d’être tombée dessus car tu parles de la marque Vegan Deli et justement j’ai essayé tous les produits simili carné mais pour ce qui est des fromages vegetaux je ne les trouve pas (bouuuh!).
    Pourrais tu me dire dans quel Monop je serai certaine de les trouver? Je suis prête à traverser tout Paris s’il le faut ! 😀
    Merci d’avance ! Sabrina

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    1. We Are Vege dit :

      Bonjour Sabrina. Je donne la liste dans l’article 😉
      À bientôt !

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  5. elodiepimbert dit :

    Perso je consomme la version Nature, Cheddar et Piment Piquant cru dans un sandwich accompagnés ou non de salade et de beurre et c’est très bon ! J’ai aussi testé la version fondu dans un burger et en raclette : top aussi 🙂

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  6. Catherine dit :

    Bonjour,

    Merci pour cet article et l’intérêt que vous portez à nos produits !

    M’autorisez vous à utiliser vos recettes pour notre site internet ?

    Milles mercis et très bonne journée à vous !

    L’équipe LINCK

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    1. We Are Vege dit :

      Bonsoir Catherine,

      Vous pouvez publier les recettes avec le crédit du site We Are Vege 🙂

      Merci pour vos produits, j’espère en découvrir de nouveaux rapidement !

      À bientôt.

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  7. Nolwenn dit :

    Bonjour, je réagis un peu après la bataille mais je suis tombée sur cet article en cherchant des avis sur la marque Vegan Deli ! Vous précisez dans l’article que ces produits ne contiennent pas d’OGM. Or, dans les ingrédients des nuggets, il est écrit « amidon de maïs modifié ». Pour moi, cela signifie OGM. Est-ce que je me trompe ? Ca fait 2/3 fois que j’achète les nuggets et ça m’embêterait de faire une croix dessus 😦

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  8. Nolwenn dit :

    Autant pour moi, après une rapide recherche, il semblerait que cela n’ait rien à voir avec les OGM !

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