Les alternatives vegan aux produits laitiers

Je suis peut-être végétarienne mais j’essaye de passer vegan, en tout cas d’éviter au maximum les produits laitiers. Les alternatives vegan aux produits laitiers peuvent être au delà du point de vue éthique une solution intéressante pour les personnes souffrant de problèmes liés au lactose ou ayant du mal à digérer les laitages. Voici donc…

Mes produits éthiques mais qui sentent bon !

Article non-sponsorisé Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui j’avais envie de vous préparer un article pour vous présenter les produits que j’utilise au quotidien qui sont 100% sans cruauté animale. C’est toujours difficile de savoir quoi prendre alors j’espère que ca pourra aider certains d’entre vous ! Mais disons le d’office : je ne…

Journée Mondiale contre le Foie Gras

Petit article aujourd’hui pour la journée mondiale contre le foie gras. Je vous invite à signer la pétition contre les infractions commissent par la France pour la production de Foie Gras, notamment le foie gras qui se retrouvent sur la table de nos chers Monsieurs à l’Elysées ! Lisez, signez et partagez la pétition L214…

Le piège du fromage : la présure animale

Il y a quelque chose que les non-végétariens et même les végétariens ne connaissent pas (malgré eux), c’est une des compositions du fromage : la présure. Il existe dans certains fromages, notamment ceux à pâtes dures (Comté, Beaufort…), un coagulant d’origine animal : la présure. Mais alors qu’est ce que la présure animale ? La…