Soupe au potimarron et châtaignes

Bonjour tout le monde ! Me voici aujourd’hui avec une recette de soupe ultra crémeuse, copieuse et réconfortante (et vegan of course) pour marquer l’entrée dans la période que j’appellerai « glacière, venteuse et déprimante ». C’est la saison des courges, des cucurbitacée (j’adore ce mot), des marrons, châtaignes, des feuilles oranges et des jolies couleurs dans les…

Gâteau vegan à l’amande

Voici la recette du meilleur gâteau du monde. Oui, rien que ça ! Et en plus il est 100% vegan. Bon, plus sérieusement, il est pour moi (d’un point de vue strictement personnel), un des meilleurs gâteaux que j’ai mangé. Et je suis difficile en sucré. J’ai été inspiré par une recette trouvée sur le…

Pourquoi je suis vegan et comment le devenir ?

Bonjour à tous ! Bon ça fait bien longtemps que je pense à écrire cet article car c’est vrai que je n’ai jamais vraiment parlé de mon  véganisme alors que j’avais beaucoup parlé de mon végétarisme. J’ai pris cette décision il y a bientôt un an (ou plus ?) et ma vie a complètement changée. Euh,…

Vegan Deli, les nouveaux produits Vegan chez Monoprix

Voilà quelques temps que Monoprix propose dans ses rayons de nouveaux produits de la marque Vegan Deli. Après les avoir testés, grillés, sautés, fait fondre, mangés, je vais enfin pouvoir vous donner mon avis et mes conseils pour pouvoir les cuisiner ! Vegan Deli, késako ? Les produits Vegan Deli proviennent d’une entreprise appelée Linck…

COWSPIRACY, le documentaire nécessaire et alarmant

Bonjour, Aujourd’hui c’est par nécessité que j’écris cet article. Hier, j’ai rattrapé mon retard et j’ai enfin découvert le documentaire Cowspiracy. On m’en avait beaucoup parlé, mais il est vrai que je suis plus branchée lecture que docu télé. Mais, dimanche + fatigue, ont eu raison de moi et je suis restée devant ma télé…

Pain perdu vegan

Bonjour tout le monde ! Les vacances arrivent c’est le moment de prendre le temps de faire de superbes petits-déjeuners ! Aujourd’hui je vous propose une recette de pain perdu vegan au sucre roux et à la cannelle. De quoi bien commencer la journée ! Temps de préparation : 10 minutes Prix :  Petit budget…

Oeufs brouillés vegan, le must pour un brunch

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous présente ma recette d’œufs brouillés totalement vegan ! Et oui ! C’est possible ! Et vous savez quoi ? C’est encore MEILLEUR que de véritables œufs brouillés. C’est en plus simple à réaliser et très rapide. Ces « œufs » accompagneront à merveille des tomates grillées, dans un brunch ou…

Bouchées sucrées vegan aux dattes et graines

Hello tout le monde ! Me voici aujourd’hui avec une nouvelle recette sucrée et toujours vegan. Elle m’est venue après une dégustation d’un café gourmand au Café Pinson (aaaah le Café Pinson <3). En effet, ils servent souvent des petits pudding de graines de chia pour accompagner votre café noir mais aussi une pâte à…