Comment composer une assiette vegan ?

Hello tout le monde ! Me voici avec un nouvel article car beaucoup me posent cette question sur Facebook : comment composer une assiette vegan ? Alors c’est vrai que pour moi ce genre de choses viennent tout naturellement : j’ouvre mon frigo/placard/congélo, et hop, je sais quoi préparer ! Je n’ai pas toujours eu…

Curry de légumes verts vegan

Hello, Petite recette gourmande du jour et très facile à réaliser : le curry de légumes verts 100% vegan ! La recette Pour 3/4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients : 1 oignon rouge 1 courgette 1 brocoli 1/2 boite de petits pois 1 brique de lait de coco (200/250ml) 1 pavé de…

Recette Vegan : La Tartiflette

Hello les végés ! Hello les curieux ! Ça faisait un moment que je n’avais pas rédigé d’article ! Il faut dire que je suis plus active sur ma page facebook (donc n’hésitez pas à y jeter un oeil). Les vacances s’éloignent, le temps se rafraîchit, les feuilles tombent et le soir, après le boulot,…

Liebster Award 2015

Hello, Alors je viens de découvrir le Liebster Award grâce à Vegetaliani qui m’a nommé dans sa liste de blogs favoris. Alors déjà merci 🙂 Ça fait plaisir ! ❤ Alors pour ceux que je vais nommer et ceux qui se demandent bien ce qu’est ce concours voici les explications : Qu’est-ce que c’est que…

Les alternatives vegan aux produits laitiers

Je suis peut-être végétarienne mais j’essaye de passer vegan, en tout cas d’éviter au maximum les produits laitiers. Les alternatives vegan aux produits laitiers peuvent être au delà du point de vue éthique une solution intéressante pour les personnes souffrant de problèmes liés au lactose ou ayant du mal à digérer les laitages. Voici donc…

Recette végétarienne : Tarte Ricotta et Courgettes

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous partage ce qui va devenir un incontournable chez moi : la Tarte Ricotta et Courgettes. Une tarte facile à réaliser, légère et qui nécessite peu d’ingrédients. Mais attention, sa simplicité n’en fait pas moins une tarte absolument délicieuse ! Vous remarquerez que j’ai tenté encore un…

J’ai testé : Le potager du Marais, restaurant vegan à Paris

Bonjour à toutes et à tous, J’ai testé pour vous, un dîner au Potager du Marais, restaurant vegan à Paris. Il n’est pas évident de trouver un bon restaurant végétarien voire végétalien à Paris. Il existe beaucoup de fast-food (comme Hunk) ou de resto « brunch ». Là je cherchais un restaurant où je n’avais pas l’impression…

Végétarien, végétalien, vegan, pescetarien : comprendre la différence.

Il m’arrive régulièrement d’être confrontée à la situation classique du « Je suis végétarienne. » « Ah mais pas de problème je vais faire du poisson ! ». Forcément je me trouvais obligé d’expliquer la différence, et que non les végétariens ne mangent PAS de poisson même si certaines personnes se proclament végétariennes alors qu’elles en mangent. Voici donc…