Londres, le paradis des végétariens et végétaliens

Bonjour à tous, Pour mon plus grand bonheur, je suis partie à Londres quelques jours cette semaine pour du tourisme. C’est ma 3ème fois dans cette ville, berceau du rock, du punk et de la new wave. Tout y parfait : l’architecture, la bière, les boutiques, l’ambiance, les gens, mais surtout la restauration. Vous allez…

Le Salon de l’Agriculture : hypocrisie ou l’absence de l’étape 2

De jolis moutons au pelage blanc et frisé, des vaches bien brossées et en bonne santé, des cochons tout rose et à la queue bien ronde. Quel joli tableau nous montre le Salon de l’Agriculture. On y croirait presque. Un peu comme l’exposition universelle de 1889 qui nous montrait naïvement comment vivaient les « tribus » outre…

Végétarien, végétalien, vegan, pescetarien : comprendre la différence.

Il m’arrive régulièrement d’être confrontée à la situation classique du « Je suis végétarienne. » « Ah mais pas de problème je vais faire du poisson ! ». Forcément je me trouvais obligé d’expliquer la différence, et que non les végétariens ne mangent PAS de poisson même si certaines personnes se proclament végétariennes alors qu’elles en mangent. Voici donc…